Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει για το τσάι Macha. Τι ξέρουμε όμως, γι’ αυτό;❓
Το τσάι Matcha προέρχεται από την Ιαπωνία. Είναι σκόνη από τα φύλλα πράσινου τσαγιού. Matsu σημαίνει τρίβω και cha σημαίνει τσάι. Τα φύλλα του τσαγιού, λίγες μέρες πριν τη συγκομιδή σκεπάζονται. Η σκιά βοηθάει να αυξηθούν τα επίπεδα χλωροφύλλης. Μετά τη συγκομιδή αποστειρώνονται και στη συνέχεια αλέθονται για να παραχθεί η σκόνη Matcha.
H διαφορά του από τα υπόλοιπα τσάγια είναι ότι καταναλώνεται ολόκληρο το φύλλο κι όχι το εκχύλισμά του.🌿
Γι’ αυτό και τα οφέλη του είναι πολλαπλά:
• Βοηθάει στη συγκέντρωση, στη χαλάρωση, μειώνει το στρες και προσφέρει μια ήρεμη ενέργεια με μεγάλη διάρκεια.
• Είναι πηγή αντιοξειδωτικών. Σύμφωνα με μελέτες, ένα ποτήρι Matcha ισοδυναμεί με 10 ποτήρια οποιουδήποτε άλλου τσαγιού.
• Συμβάλλει στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών στο σώμα και αποβάλλει τις τοξίνες του σώματος.
• Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα.
• Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κατεχίνες.
Αν λοιπόν, σας δοθεί η ευκαιρία, μη διστάσετε, δοκιμάστε το!